{"id":619,"date":"2013-11-19T07:40:25","date_gmt":"2013-11-19T13:40:25","guid":{"rendered":"http:\/\/corporativoserca.com\/blog\/?p=619"},"modified":"2018-11-27T19:23:19","modified_gmt":"2018-11-28T01:23:19","slug":"cuatro-razones-para-no-comer-en-tu-escritorio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/corporativoserca.com\/blog\/cuatro-razones-para-no-comer-en-tu-escritorio\/","title":{"rendered":"Cuatro razones para no comer en tu escritorio"},"content":{"rendered":"

\"Cuatro<\/a><\/p>\n

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Es sabido que mantenerse bien alimentado no solo es bueno para la salud, sino que tambi\u00e9n ayuda a estar mejor para realizar las tareas diarias en el trabajo.Sin embargo, a m\u00e1s de alguno le debe pasar que, o come apurado o se alimenta en el mismo escritorio con tal de no perder tiempo y no despegarse de las labores que se tienen pendientes.<\/p>\n

De acuerdo al sitio Soyentrepreneur.com, aunque pienses que est\u00e1s siendo m\u00e1s productivo comiendo en tu puesto, la realidad es que hacerlo en cualquier otro lugar puede ser lo mejor que hagas por tu salud y por la empresa.<\/p>\n<\/div>\n

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El portal agrega que John Trougakos, profesor asociado de Organizational Behavior & HR Management de la Universidad de Toronto public\u00f3 hace poco un estudio sobre patrones de alimentaci\u00f3n en oficinistas, y afirma que la ausencia de un descanso propio para consumir alimentos puede provocar fatiga y un descenso de productividad.Aqu\u00ed van razones por las que no debes comer en tu escritorio y tips para adoptar una cultura empresarial que apoye la toma de descansos:<\/p>\n

1. Debes darle un descanso a tu cerebro<\/strong><\/p>\n

\u201cS\u00f3lo tenemos una cierta cantidad de energ\u00eda psicol\u00f3gica que podemos usar a lo largo del d\u00eda. Todos nuestros esfuerzos por controlar el comportamiento, actuar y enfocarnos llegan a ese espacio de energ\u00eda psicol\u00f3gica. Una vez que se agota la energ\u00eda, nos hacemos menos efectivos en todo lo que hacemos\u201d, dice Trougakos. La comida de medio d\u00eda provee una oportunidad perfecta para recargar nuestros recursos y refrescar la mente.<\/p>\n

2. Potencia las habilidades cognitivas comiendo en el parque<\/strong><\/p>\n

Aunque el simple hecho de cambiar el ambiente puede ayudar a estimular nuevas ideas, un estudio de 2013 conducido en la Universidad Heriot-Watt y en la Universidad de Edimburgo demuestran que sentarse en espacios verdes o incluso estar sentado en una oficina con vista a un parque o jard\u00edn tiene efectos restaurativos y ayuda a mejorar la atenci\u00f3n y a acelerar la recuperaci\u00f3n del estr\u00e9s.<\/p>\n

3. Crea una cultura de \u201cdescansos\u201d<\/strong><\/p>\n

Trougakos dice que muchos empleados se sienten presionados a comer en su escritorio porque temen parecer flojos por tomarse un descanso apropiado para comer, por lo que esa presi\u00f3n por trabajar que sent\u00edan mientras com\u00edan experimentaban mayor fatiga. \u201cLa fatiga est\u00e1 relacionada con la disminuci\u00f3n de eficiencia, productividad y buen desempe\u00f1o\u201d, dice.<\/p>\n

Establecer una habitaci\u00f3n dedicada s\u00f3lo a la comida les se\u00f1ala a los empleados que la cultura empresarial valora el tomar descansos, lo que resultar\u00e1 en menor fatiga y en una fuerza laboral m\u00e1s productiva.<\/p>\n

4. Evita el exceso de comidas de negocios<\/strong><\/p>\n

Si bien son una excelente herramienta de networking, las comidas de negocios pueden tener los mismos efectos fatigantes de comer en tu escritorio. \u201cNo te proveen una oportunidad para recuperarte\u201d, dice Trougakos. Aunque asumamos que usar el tiempo de comida para socializar puede ser relajante, muchas veces puede producir estr\u00e9s si las conversaciones giran en torno al trabajo.<\/p>\n

En el estudio, aunque socializar con colegas o personas de trabajo gener\u00f3 mayores niveles de fatiga, hablar por tel\u00e9fono con un amigo o pareja ayud\u00f3 a disminuirla. As\u00ed que si agendas una comida de negocios, t\u00f3mate un descanso antes de regresar a la oficina, da un paseo o realiza una actividad que encuentres disfrutable como escuchar m\u00fasica.<\/p>\n<\/div>\n\n\n

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